El negocio del hambre. Resistencias populares frente a los sistemas alimentarios corporativos

El informe examina como los movimientos de campesinos y campesinas alrededor del mundo llevan a cabo la lucha para un sistema alimentario alternativo – el movimiento para la soberanía alimentaria – en el que el control democrático de la producción, de la distribución y del comercio de los alimentos se devuelve a los pueblos y a las comunidades que producen alimentos, adaptados a sus territorios y cultura. Los testimonios directos de las organizaciones aliadas de War on Want incluyen historias de lucha contra los agrotóxicos en Kenya, el trabajo de adaptación climática en Bangladesh, las resistencias al acaparamiento de tierras en Sri Lanka, la movilización de los sindicatos de trabajadores agrícolas en Marruecos y la experiencia de los trabajadores extranjeros en las fábricas de pollo del Reino Unido.